臺東縣立

蘭嶼高級中學校長

108.8.1-112.7.31任期一任

112.8.1-到職連任

國立雲林科大技術及職業教育研究所博士候選人

國立臺灣大學食品科技研所所碩士、博士候選人

1.國立曾文農工導師、註冊組長、教務主任、實習輔導主任、員生社經理、員生社理事及監事主席、教師會理事及監事主席、代理校長

2.教育部12年國民教育課程審議會職業學校與技術型及綜合型分組審議委員

3.中華民國農業教育學會現任監事

4.遠東藍澡工業股份有限公司實驗室主任、台灣動物科技研究所研究助理、新竹食品工業發展研究所技術員、光泉乳品廠生產課作業員、
  成群玻璃儀器公司業務員

5.中華醫事科技大學食品營養系兼任講師

(一)歷年發表期刊論文列入SCI合計4篇(與指導教授、同儕與工作同仁合作發表)

1.Viability of microencapsulated bifidobacteria in simulated gastric juice and bilesolution. (Int. J. Food Microbiolo.SCI)

2.Effect of packaging condition and temperature on the viability of microencapsulated bifidobacteria during storage.( J. Sci. Food Agric.SCI)

3.Survival of various bifidobacteria after spray drying.( Int. J. Food Microbiolo.SCI)

4.Utilization of sequencing batch reactor for in situ piggery wastewater treatment(J. of Environmental Science and Health, Part ASCI)

（二）歷年翻譯文章發表合計2篇

1.廢污水中生質營養物之回收循環與利用(養豬新知-單獨發表)

2.美國禁止哺乳類動物蛋白質飼育反芻類動物(養豬新知-單獨發表)

(三)其他論文發表10篇(多與指導教授、同儕與工作同仁合作發表)

1.員工需要何種協助?以南部一所國立高職為例(2015第16屆提升技職學校經營品質研討會)

2.Effect of packaging condition and temperature on the viability of microencapsulated bifidobacteria during storage.( 乳酸菌協會主辦。第二屆亞洲乳酸菌國際研討會)

3.課程要適合農民需求與特質(社大開學期刊-單獨發表)

4.保健膳食補助品之製備－低溫噴霧乾燥微膠囊化雙叉桿菌(台灣保健食品學會第二屆第二次年會壁報論文)

5.Viability of various microencapsulated bifidobacteria during storage.( Xth International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology Microbial World, Paris, France.)

6.Studies on piggery wastewater treatment by a full-scale sequencing batch reactor after anaerobic fermentation (J. Agricul. Association of China)

7.Studies on a polyphosphate accumulating organism from a full-scale sequencing batch reactor for piggery wastewater treatment-( Proceeding of the 23rd Wastewater Treatment Technology Conference, Chinese Institute of Environmental Engineering)

8.Demonstration of piggery wastewater treatment by a full-scale sequencing batch reactor after anaerobic treatment(Proceeding of the 22nd Wastewater Treatment Technology Conference, Chinese Institute of Environmental Engineering)

9.加入WTO之後地區農特產食品加工技術之提升(社區大學創意教學觀摩研討會-單獨發表)

10.食用菌類之蒐集、鑑定、複核與保存(食品工業發展研究所研究報告)

1.榮獲教育部99學年度全國技藝教育績優人員表揚。

2.榮獲中華民國農業教育學會99年度優良農業教育人員表揚。

3.榮獲中華民國農業教育學會101年度農業教育績優資深人員表揚。

4.帶領實習輔導處同仁於102年4月教育部校務評鑑--實習輔導評為一等。

5.帶領學務處同仁於106年3月教育部校務評鑑—學務輔導評為一等。

6.擔任教育部受託辦理國立高級中等學校教師甄選委員會

     (1)96學年度筆試命題委員(食品加工科)

     (2)99學年度實作命題暨監評委員(烘焙食品科)

7.擔任國立台南大學附屬中學103學年度第一次教師甄選食品加工科複試試教評審委員。

8.擔任台南海事104學年度教師甄選水產食品科實作命題暨評審委員。

9.指導學生參加台南市105學年度國中技藝教育競賽(專案編班)食品職群烘焙主題榮獲第1名(台南市政府獎狀)。

10.指導學生參加100學年度全國高級中等學校農業類學生技藝競賽食品檢驗分析職種成績榮獲第10名(教育部獎狀)。

學生第一：推展全人教育，健全身心發展

教學優先-尊重教師專業，激發教學能量

行政支援：提升組織戰力，全力協助教學

家長參與：取得家長信任，成為教學夥伴

社區共榮：資源共享支持，社區發展共榮

永續發展：建構優質環境，發展學校特色